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PARTAGES & DECOUVERTES
MANGER MIEUX
Savez-vous faire la différence entre la faim et l'envie de manger ?
Cette question apparemment anodine est essentielle pour maintenir votre poids de forme. La faim physiologique correspond à un besoin d'énergie manifesté par votre corps : gargouillis, sensation de tiraillement... Elle peut s'accompagner de fatigue, de baisse d'attention, d'irritabilité ou même de maux de tête....
La faim physiologique permet de ressentir la satiété. L'envie de manger est très différente... Son origine est psychologique. Il est plus difficile de s'arrêter sans pleine conscience du moment présent, car la satiété n'est pas un processus associé à l'envie. L'envie peut naître suite à des émotions, par habitude ou par réponse à des stimulis sensoriels, ou la recherche de satisfaction d'un plaisir (récompense, partage...). Il est possible de se demander : de quoi ai-je besoin ou envie ? Que suis-je entrain de nourrir ?
Il existe deux solutions :
° soit je remplace cette envie de manger par un autre comportement meilleur pour moi (en fonction de mes objectifs) par exemple, je bois un verre d'eau ou je prends une respiration profonde, je concentre mon attention sur autre chose... ou plus adapté s'il s'agit de répondre à un besoin émotionnel ;
° soit je réponds à cette envie, et dans ce cas en pleine conscience de ce que je nourris, ce que je recherche, et je le savoure à 200%, je déguste avec tous mes sens. Jusqu'au moment où je serai rassasié(e).
J'aurai atteint mon point F (de Félicité). Et ce bien sûr sans aucune culpabilité !
A savoir : l'envie dure 15 mn alors si c'est possible tenez bon... Et vous aurez la satisfaction de vous prendre en main.
Et si besoin, les techniques comme la sophrologie, la PNL, l'hypnose et l'EFT sont une aide efficace.
APRES LES PERIODES DE FETES
Si nous avons fait quelques excès, notre organisme appréciera une mise au repos.
Cela peut être très simple, par exemple :
° en optant pour des repas basés sur le modèle crétois avec une préférence pour les poissons ou les oeufs ou les légumineuses pour les sources de protéines,
° à associer avec des légumes de terroir et de saison crus et/ou cuits à la vapeur douce agrémentés d'une bonne huile de qualité et d'herbes aromatiques.
° selon la faim, une portion de céréales plutôt riz complet, sarrasin, ou quinoa...
° des fruits secs viendront compléter le repas pour le plaisir et leurs apports nutritionnels très intéressants.
° Il est aussi possible pendant une période de une à deux semaines de remplacer le café par le thé vert, blanc ou rooibos et par des infusions comme le romarin, le serpolet, la camomille...
° La suppression totale du grignotage, de l'alcool et des confiseries ou desserts sucrés (autres que des compotes ou fruits secs) pendant cette période de mise au repos est également souhaitée.
Et tout cela, dans la bonne humeur et le plaisir de se faire du bien... A votre santé !